遗嘱继承中关于未成年子女的规定是否有效，需依据不同情况具体分析：
一、保留必要份额时有效
在遗嘱继承中，法律明确规定遗嘱应当为缺乏劳动能力又没有生活来源的未成年子女保留必要的遗产份额。
这是基于对未成年子女生存和发展权益的重要保障。
因为未成年子女身心尚未成熟，缺乏独立获取经济收入的能力，若没有一定的财产支持，其生活、教育、医疗等基本需求将难以得到满足。
在这种情况下，遗嘱对未成年子女的相关规定通常是有效的。
二、未保留必要份额时部分无效
若遗嘱没有为缺乏劳动能力又没有生活来源的未成年子女保留必要份额，这显然违背了法律保障未成年人权益的初衷。
在处理遗产时，应当优先为该未成年子女留下必要的财产。
这部分财产是保障其基本生活和成长所必需的。
剩余部分再按照遗嘱进行分配，即该部分遗嘱内容是无效的。
总之，遗嘱继承必须保障未成年子女的基本权益，只有符合法律规定的遗嘱内容才具有法律效力。

案情回顾:

小朱立遗嘱时，未考虑未成年子女小静的生活教育费用，未给她保留必要份额，引发遗产分配争议。而小李立遗嘱时，充分预估了未成年子女小胡未来生活教育成本，预留了足够财产份额。

案情分析:

1、小李的遗嘱因考虑到未成年子女未来生活教育成本，为其保留必要份额，这符合法律对未成年子女生存和发展权益的保障要求，所以小李遗嘱中关于未成年子女的规定通常是有效的。
2、小朱的遗嘱因未给缺乏劳动能力又无生活来源的未成年子女小静保留必要份额，违背法律保障未成年人权益初衷。处理遗产时应先为小静留必要财产，剩余再按遗嘱分配，未保留份额部分遗嘱内容无效。