遗嘱公证时，家属通常不需要在场，以下为你详细分析：
一、法律规定层面
遗嘱公证是公证处依据遗嘱人的申请，对其设立遗嘱行为的真实性与合法性进行证明的活动。
相关法律及公证程序规则明确，遗嘱公证一般只需遗嘱人本人亲自前往公证处提出申请。
这是因为遗嘱是遗嘱人对自身财产等事务的处置安排，体现的是其个人意志。
法律尊重和保障遗嘱人的自主决定权，所以在公证过程中，主要关注遗嘱人自身的意愿和行为是否真实、合法，而非家属的意见或见证。
二、公证目的角度
公证的核心目的在于确保遗嘱真实反映遗嘱人的意愿，防止遗嘱出现伪造、篡改等问题。
在公证时，遗嘱人会在公证员面前独立、清晰地表达自己的想法。
公证员会通过专业的程序和方法，核实遗嘱人的身份、精神状态等，以保证遗嘱的真实性。
家属在场可能会对遗嘱人的表达产生干扰，影响公证的效果。
三、特殊情况说明
若遗嘱人因身体原因，如身患重病、行动不便等特殊情况无法亲自到公证处，公证员会根据实际情形，安排上门公证等特殊服务。
在这种情况下，同样不需要家属必须在场，只要能确保遗嘱人的意愿真实表达即可。

案情回顾:

小朱欲立遗嘱处分自己的财产，决定前往公证处进行遗嘱公证。小朱的家属小李认为公证时自己应在场见证，而公证员表示家属通常无需在场，双方就此产生争议，最终公证员按规定为小朱完成了公证。

案情分析:

1、从法律规定层面看，遗嘱公证主要是对遗嘱人设立遗嘱行为的真实性与合法性证明，体现的是遗嘱人个人意志，所以一般只需遗嘱人本人申请，家属意见并非关键。
2、从公证目的角度讲，公证是确保遗嘱真实反映遗嘱人意愿，家属在场可能干扰遗嘱人表达，影响公证效果。
3、即便如小朱出现特殊情况无法到公证处，公证员上门公证时，家属也非必须在场，关键是保证遗嘱人意愿真实表达。