在我国，配偶和子女的继承比例计算并非一概而论，而是要根据不同的情况具体分析：
1.法定继承且无遗嘱的情形：
当被继承人没有留下遗嘱时，就需按照法定继承的规定来办理相关事宜。
在法定继承中，配偶、子女以及父母都属于第一顺序继承人。
一般而言，同一顺序的继承人在继承遗产时，份额应当是均等的。
比如，被继承人的遗产要由配偶、一个子女以及父母共同来继承，在没有其他特殊情况时，通常每人可分得遗产的四分之一。
这是基于公平原则，保障每个第一顺序继承人都能获得相应的遗产份额。
不过，在实际分配过程中，对于那些生活有特殊困难并且缺乏劳动能力的继承人，在分配遗产时应当给予适当照顾。
例如，继承人中有残疾且无生活来源的，就应多分一些遗产。
同时，对被继承人尽了主要扶养义务或者与被继承人共同生活的继承人，也可以适当多分。
像一直悉心照料被继承人生活起居的子女，就可能会获得相对较多的遗产份额。
2.有遗嘱的情形：
若被继承人留有合法有效的遗嘱，那么遗产的分配比例就应当严格按照遗嘱的内容来确定。
遗嘱中明确指定了配偶和子女各自继承的份额，那就按照遗嘱所规定的执行。
因为遗嘱体现了被继承人对自己财产的处分意愿，只要遗嘱合法有效，就应当予以尊重和执行。

案情回顾:

小朱去世后，留下一笔遗产。小朱配偶小李、子女小胡和小丽对遗产继承比例产生争议。小朱未留遗嘱时，争议点在于是否应均等分配；留有遗嘱时，争议点是应按遗嘱分配还是主张其他分配方式。

案情分析:

1、在无遗嘱的法定继承情形下，小李、小胡和小丽作为第一顺序继承人，一般应均等分配遗产。但若其中有人生活有特殊困难且缺乏劳动能力，比如残疾且无生活来源，或者对小朱尽了主要扶养义务、与小朱共同生活，可适当多分。
2、若小朱留有合法有效遗嘱，应严格按遗嘱内容确定继承比例，遗嘱体现了小朱对财产的处分意愿，应予以尊重和执行。