公证书，它是由公证机构依据当事人的申请，按照法定程序来对民事法律行为、具有法律意义的事实以及文书的真实性和合法性进行证明的一种文书。
以合同的公证为例，通过公证可以明确地证明合同双方的主体资格是合法的，也就是说双方都具备参与该合同的法定资格。
同时，还能证明合同内容是双方真实意愿的表达，不存在欺诈、胁迫等不正当因素，并且也不违反国家法律法规的强制性规定。
这样一来，合同的合法性和有效性就得到了有力的保障。
再看遗嘱的公证，它能够证明遗嘱是遗嘱人在头脑清醒、意志自由的状态下作出的真实意思表示。
因为经过公证程序，遗嘱的真实性和合法性得到了专业机构的确认，所以在司法实践中，这样的遗嘱具有更强的法律效力，能够更好地保障遗嘱人的意愿得以实现，也能有效避免因遗嘱的真实性和合法性问题而引发的纠纷，切实保障当事人的合法权益。
在司法、行政等各个领域，公证书都因其较强的证明力而被广泛地认可和采用。