婚内财产赠与他人要具有法律效力，需满足以下要点：
关于赠与财产的性质，必须是夫妻一方的个人财产，而非夫妻共同财产。
倘若是共同财产，那就必须要得到另一方的同意才行。
这是因为夫妻共同财产是夫妻双方共同拥有的，一方单独处分可能会损害另一方的权益。
赠与行为本身要体现双方的真实意愿，不能存在欺诈或者胁迫等不良情况。
只有在双方都自愿的基础上进行的赠与，才具有合法性和有效性。
书面形式很关键，需签订赠与合同，明确写出赠与财产的范围以及时间等具体内容。
这样可以避免后续在财产归属等问题上产生模糊和争议。
完成财产的交付或者变更登记手续也是不可或缺的一步。
只有通过这些手续，使赠与财产的所有权真正发生转移，赠与行为才算是完整且有效的。
只有当以上所有条件都同时满足时，婚内财产赠与他人的行为才能够合法有效。
反之，如果有任何一个条件不满足，都有可能引发财产纠纷。
所以，在进行婚内财产赠与时，咨询专业律师是非常有必要的，这样可以最大程度地确保自身的权益不受损害。

案情回顾:

小朱和小李是夫妻。小朱未经小李同意，将夫妻共同财产中的一套房产口头赠与小胡，小胡也未要求签订赠与合同并办理变更登记手续。小李发现后，要求小胡返还房产，小胡拒绝，称这是小朱自愿赠与，双方产生争议。

案情分析:

1、房产为夫妻共同财产，小朱单独赠与未得到小李同意，不符合合法赠与条件。
2、赠与仅为口头，未签订书面赠与合同明确范围、时间等内容。
3、未办理房产变更登记手续，所有权未发生转移。所以该赠与行为无效，小胡应返还房产。