如若东营的房地产开发商未能按照约定时间交付房产，作为购买方的您，可采取以下严谨且公正的措施：
1.详细搜集证据：首要任务是收集所有与购房合约密切关联的证据，包括但不限于购房合同书、每笔付款的收据、开发商提供的关于交房日期的告知（如有）等等。
2.耐心展开沟通协商：您不妨积极主动地与开发企业取得联系，探寻导致交房延期的原因所在，并共同探讨可行的解决方案。倘若开发企业能够给予合理解释并且提出合理的解决对策，那么您也许会愿意考虑予以接纳。
3.以书面形式发出催告：若开发商未能给出令人信服的解释或者解决方案，您可以通过书面方式向其施加压力，敦促其尽快履行交房义务，同时明确指出交房的最后期限以及可能引发的严重后果。
4.诉诸法律途径：假如开发商依然无法履行交房义务，您有权根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，向具有管辖权的人民法院提起诉讼，要求开发商继续履行合同义务、支付违约金或者解除合同并赔偿相应损失。
5.寻求法律援助：在必要情况下，您可以寻求专业律师的协助，以便更加高效地捍卫自身的合法权益。

《中华人民共和国民法典》第五百七十七条
当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。