关于房屋有抵押查封是否可以公证的问题，需要分情况具体分析：
一、房屋仅存在抵押的情况
当房屋仅仅存在抵押时，通常不会对与该房屋相关的一些合法行为的公证造成阻碍。
抵押本质上是一种常见的担保方式，例如在房屋买卖、借贷等经济活动中，为保障债权人的权益，债务人可能会将房屋进行抵押。
在这种情况下，对于房屋抵押合同本身的公证是可以正常进行的。
因为只要抵押行为符合相关法律法规的规定，比如抵押合同的条款清晰明确，双方当事人具备相应的民事行为能力等，那么涉及该抵押合同等相关事项，公证机构会按照正常程序予以公证，以确保合同的法律效力和双方的权益。
二、房屋涉及查封的情况
若房屋处于被查封的状态，往往是因为涉及到司法程序或者其他法定限制情形。
比如房屋所有者可能涉及经济纠纷、债务违约等法律问题，司法机关为了保障相关权益和后续的司法执行，会对房屋采取查封措施。
在这种情况下，对于涉及房屋产权变更、处分等可能影响查封执行的行为，公证机构一般是不会予以公证的。
因为查封的目的就是限制房屋的某些处分行为，防止房屋所有者在查封期间擅自对房屋进行处置，从而影响司法程序的正常进行。
综上所述，房屋抵押一般不影响部分公证事项，但查封状态下涉及影响查封执行的行为通常不能公证。

案情回顾:

小朱将自己的房屋抵押给小李后，想对抵押合同进行公证。小胡的房屋因经济纠纷被查封，他却想对涉及房屋产权变更的协议进行公证，公证机构拒绝。争议点在于房屋有抵押或查封时能否进行相关公证。

案情分析:

1、小朱房屋仅抵押的情况，抵押是常见担保方式，只要抵押行为符合法规，如合同条款清晰、当事人有民事行为能力等，公证机构会按程序对抵押合同相关事项公证，以确保合同效力和双方权益。
2、小胡房屋被查封，是因涉及司法程序或法定限制，此时对影响查封执行的行为，如产权变更等，公证机构一般不予公证，以保障司法程序正常进行。