当进行析产操作后，房产证的时间通常是以新颁发的房产证上的日期作为计算依据。
析产，通俗来讲就是把原本共有的财产分割成各个所有人单独拥有的行为。
当完成析产手续并且成功领取到新的房产证时，这个新的房产证所标注的时间，就被当作是该房产相关事宜的新起始时间。
不过，在实际情况中，由于不同地区有着不同的政策，办理析产的流程也有所差别，并且相关部门的规定也不尽相同，所以具体到每一个案件，析产后房产证时间的确定方式可能会存在差异。
比如说，在某些地区，可能会有特定的规定和流程来确定析产后的房产证时间；而在另一些地区，可能又会有不同的做法。
倘若大家对析产后房产证时间的确定方面存在疑问，那么最好的办法就是咨询当地的不动产登记部门。
这些部门对当地的政策和规定非常熟悉，能够给出准确的解答。
另外，专业的房产律师也可以提供帮助，他们凭借丰富的经验和专业知识，能够根据当地的实际情况，为大家提供准确的指导和建议。

案情回顾:

小朱和小李共有一套房产，他们进行了析产操作并领取新房产证。小胡欲购买小朱析产后的房产份额，小朱称房产证时间以新证为准，但小胡觉得应按旧证时间计算，因他所在地区析产情况特殊，双方产生争议。

案情分析:

1、析产按一般规定，房产证时间以新证为准。
2、但不同地区政策、流程、规定不同，小胡所在地区可能存在特殊情况导致他认为不应按新证时间计算，双方应咨询当地不动产登记部门或寻求房产律师帮助以解决争议。