售楼员对其口头宣传与承诺不应该承担法律责任。因为售楼员的口头宣传与承诺，还不是商品房的销售广告和宣传资料，仅仅是销售策略，口头的推销与书面的销售广告和宣传资料是有区别的。
房产买卖合同最后都需要签订书面合同，签订书面合同本身就是双方约定的，当事人约定采用书面形式的，应当采用书面形式。因此之前的口头宣传与承诺，如果合同没有规定，购房者签订合同，就是对合同的条款认可。

《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》第三条
商品房的销售广告和宣传资料为要约邀请，但是出卖人就商品房开发规划范围内的房屋及相关设施所作的说明和允诺具体确定，并对商品房买卖合同的订立以及房屋价格的确定有重大影响的，应当视为要约。该说明和允诺即使未载入商品房买卖合同，亦应当视为合同内容，当事人违反的，应当承担违约责任。