垄断和垄断竞争的区别是：垄断中，企业可以根据自身的市场支配能力，设置较高的价格和限制市场供给获取超额利润，从而降低市场效率和消费者福利，企业可以控制市场价格和供应量。垄断竞争中，企业之间存在一定的竞争，每个企业在一定程度上拥有一定的市场支配力，可以通过定价等策略实现一定程度的市场控制，市场竞争决定市场价格和供应量。

《中华人民共和国反垄断法》第三条
本法规定的垄断行为包括：
经营者达成垄断协议；
经营者滥用市场支配地位；
具有或者可能具有排除、限制竞争效果的经营者集中。