1.互殴调解结束后，原本已趋于稳定的伤情却突然再次加重。
倘若能够确凿地证明，此次加重的伤情与之前的互殴行为之间存在着紧密的因果关系，并且这种加重后的伤情达到了一定的严重程度，已然构成了犯罪，那么就可以依照法律规定，对相关责任人追究刑事责任。
2.在进行责任追究的过程中，需要特别注意的是，必须提供足够充分的证据来证明加重伤情与互殴行为之间的关联。
这些证据可以包括详细的医疗诊断报告，以明确伤情的具体变化和发展情况；
也可以是现场的监控录像，通过录像可以清晰地还原互殴的过程以及伤情加重的瞬间。
3.同时，还需要考量互殴双方在调解结束后的行为是否存在过错等其他因素。
如果无法明确地证明加重伤情与互殴行为之间的因果关系，或者存在其他一些会对责任认定产生影响的情况，那么就可能会对追究责任带来不利的后果。
4.总之，对于互殴后伤情再次加重的情况，需要结合实际的证据以及相关的法律规定进行全面、综合的判断，以确保责任的认定准确无误。
案情回顾:
小朱和小胡发生互殴，经调解后看似稳定的伤情突然加重。小朱认为小胡应对加重的伤情负责，因为他觉得这与互殴有直接因果关系且已达犯罪程度。小胡则否认，双方就加重伤情与互殴的因果关系产生争议。
案情分析:
1、若有确凿证据证明伤情加重与互殴有因果关系且达犯罪程度，可追究责任，如医疗诊断报告、监控录像等能辅助证明。
2、在追究责任时需考量双方调解后的行为是否有过错等因素，若因果关系无法证明或存在影响认定的情况，会对追究责任产生不利。