一、在法律层面上，确定构成抢夺罪需满足以下几个详细而明确的要求：
首先，该犯罪的客体要件，即本罪责旨在侵害和剥夺公私财物的所有权。
其次，在客观方面，本罪行表现为趁人不备，出其不意地公然对财物实施有形力，使得他人无法及时进行抵抗，从而获取到数额较大的财物。
再次，本罪的主体要件，即本罪的实施者可以是任何一个普通公民。
最后，本罪的主观要件，即犯罪者在主观意识上必须是故意的，其目的在于非法占有公私财物。
二、对于抢夺罪的量刑，主要遵循以下几个基本原则：
第一，对于犯有抢夺罪的罪犯，将判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，同时还会面临着罚款的处罚；
第二，如果抢夺金额巨大或存在其他严重情节，则将被判处三年至十年有期徒刑，并且同样需要承担罚款的责任；
第三，若抢夺金额特别巨大或存在其他特别严重情节，那么罪犯将面临十年以上有期徒刑甚至无期徒刑，同时也可能被判处罚金或没收财产。
第四，如果罪犯在抢夺过程中携带了凶器，那么将按照抢劫罪的相关规定来进行定罪处罚。
第五，如果抢夺公私财物达到了“数额较大”的标准，但是符合以下任一情况，都将免于刑事处罚：
（1）犯罪者年龄在16岁至18岁之间，且属于初次犯罪或者受到教唆犯罪的。
（2）犯罪者主动投案自首，全额退还赃款或赔偿损失的。
（3）犯罪者被迫参与抢夺，没有分得赃款或者获得的赃款较少的。
第六，如果抢夺行为存在以下情节，应当酌情从重处罚：
（1）抢夺残疾人、老年人、未满14周岁未成年人财物的。
（2）抢夺救灾、抢险、防汛、优抚、扶贫、移居、救济等特定款物的。
（3）一年内抢夺三次以上的。
（4）利用行驶中的机动车辆进行抢夺的。

《刑法》第二百六十七条
抢夺公私财物，数额较大的，或者多次抢夺的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；
数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
携带凶器抢夺的，依照本法第二百六十三条的规定定罪处罚。