对于多次行窃的情况，即便在窃取金额达到3000元之后进行了归还，仍然构成盗窃罪。
这里所说的“多次”，是指在两年之内实施了三次及以上的盗窃行为。
在对犯罪者进行量刑时，如果其能够主动地将盗窃所得财物归还给受害人，那么这一行为可以被视为是从轻处罚的一个重要因素。
然而，需要明确的是，多次盗窃这一行为本身已经触犯了我国的刑法规定，因此并不能因为返还了财物就免除了其应承担的刑事责任。
但是，在实际量刑过程中，法院会充分考虑到犯罪者的悔过表现以及积极退赃等情节，有可能会在法定的刑罚范围内给予其相对较轻的判决。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。