依据《中华人民共和国刑法》中第二百八十七条之二的条款要点，若要判定构成“帮助信息网络犯罪活动罪”，首先需满足如下几个条件：明确知晓他人在通过信息网络采取犯罪行为，并在此过程中向其提供技术层面的协助与支持；
其次，这种辅助性的行为必须达到一定程度，方能构成犯罪。
对于所谓“兼职收钱是否构成‘帮信罪’”这个问题，我们需要进行深入细致的分析。
举个例子来说，假如某个兼职岗位所收到的资金只用作收款之途，而不涉及到任何形式的技术支援，或者没有帮助其他人犯下违法犯罪之事，则这样的情况通常不至于构成“帮信罪”。
不过，具体情况仍然需要参考收钱的具体操作方法，以及是否明知他人正在利用信息网络从事犯罪活动，以及所提供的帮助是否足以构成犯罪等因素。
如果经过详细的案情分析后发现，兼职收钱的行为确实对他人的犯罪行为起到了实质性的帮助作用，而且这种帮助达到了严重的程度，那么依据相关法律法规，可能会被判定为有罪，并被判处三年以下的有期徒刑或者拘役，同时还可能面临罚金的处罚。
如果这是一种单位行为，那么除了对单位进行罚款外，还将对其直接负责的主管人员和其他直接责任人按照第一款的规定进行判决。
因此，到底是否构成帮信罪，必须结合具体的案件事实来进行分析，其中包括收钱的具体方式、是否明知他人在利用信息网络进行犯罪活动、提供的帮助是否足以构成犯罪等等。
只有当这些因素都得到充分考虑之后，才能得出准确的结论。

《中华人民共和国刑法》第二百八十七条之二
明知他人利用信息网络实施犯罪，为其犯罪提供互联网接入、服务器托管、网络存储、通讯传输等技术支持，或者提供广告推广、支付结算等帮助，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照第一款的规定处罚。
有前两款行为，同时构成其他犯罪的，依照处罚较重的规定定罪处罚。