所谓“帮信罪”，即协助被害者在信息网络领域进行违法犯罪活动罪名，具体是指在明知其意图的前提下，为他们的违法犯罪行为提供技术性的支持或者帮助的行径。在此所提及的“流水”，通常是指与违法犯罪活动紧密相连的资金流动记录，然而这并不意味着它就等同于所有的涉案金额。实际上，它可能涵盖了通过相关账户进行的转账、支付等各类交易产生的总和，而这些交易中，有可能部分或者全部都涉及到违法犯罪活动。

《中华人民共和国刑法》第二百八十七条之二：“明知他人利用信息网络实施犯罪，为其犯罪提供互联网接入、服务器托管、网络存储、通讯传输等技术支持，或者提供广告推广、支付结算等帮助，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。”