根据我国刑法和司法解释的规定，盗窃罪的财物价值认定标准详细要求主要由各省市或自治区的高级人民法院及各级人民检察院依据本地区的经济发展水平以及社会治安环境条件，制定并实施具有针对性的财物价值数额标准。这些特定的数额标准必须综合考虑各类影响因素，如被盗物品的种类、数量、价格水平、市场价值以及特定属性等等。在案件处理过程中的实际操作环节，公安局将会根据相关的证明材料与市场价格，对所涉被盗物品进行科学合理的评估定价，随后再由检察机关和法院根据案件的具体情节，最终确定盗窃罪的财物价值。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。