对于如何认定开设赌场罪的从犯，其主要标准包括以下几个方面：
首先，从犯必须是从共同犯罪活动中起到了相对较次要的作用；
其次，他们应该是在共同犯罪活动中发挥了某种辅助性质的角色。在开设赌场罪的案件中，从犯通常是指那些在具体实施犯罪过程中所担任次要或辅助性任务的人员，例如负责赌场的保安工作、收取入场费以及其他相关服务的人员。

《刑法》第二十七条
在共同犯罪中起次要或者辅助作用的，是从犯。
对于从犯，应当从轻、减轻处罚或者免除处罚。