关于如何界定开设赌场罪的主犯和从犯，我们应根据他们在共同犯罪中所发挥出的作用力强弱来加以判断。
其中，主犯是指那些在犯罪集团中起到组织、策划、决策等关键性作用的罪犯，例如为犯罪活动提供赌博设备以及组织赌博活动的形式等。
而在共同犯罪中发挥次要或辅助作用的则被称为从犯。

《刑法》第三百零三条
以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
开设赌场的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；
情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。