根据民事诉讼法以及相关法律法规的规定可以知道，法院起诉找不到人一般是找不到被告。
那么法院起诉找不到被告，可以在开庭审理时对被告做缺席判决，然后通过公告送达的方式进行判决送达，公告期一到，视为被告已知悉判决。

《民事诉讼法》第一百二十三条
人民法院应当保障当事人依照法律规定享有的起诉权利。
对符合本法第一百一十九条
的起诉，必须受理。
符合起诉条件的，应当在七日内立案，并通知当事人；
不符合起诉条件的，应当在七日内作出裁定书，不予受理；
原告对裁定不服的，可以提起上诉。