窃取他人财物的行为判定是否承担刑事责任需依据具体情况而定。
首先，若属于盗窃未遂或是已经停止的犯罪行为，依法将不会追究其刑事责任，依照相关治安管理处罚法规进行定性和裁决，常见的处罚措施包括管制，以及1个月至6个月的拘役。
其次，倘若被确认为盗窃既遂行为，则应负起刑事方面的法律责任。
在此过程中，法官会根据涉嫌犯罪涉及到的金额数量，犯罪情节的严重程度等因素进行细致的量刑判断，具体而言，涉案金额达到2000元人民币及以上者，通常会被判定为三年以下有期徒刑或拘役等刑罚。

《刑法》第二百六十四条盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。