当诈骗金额低于3000元时，虽然达不到诈骗罪的刑事立案标准，但我们依然有多种有效的处理途径。
遇到这种情况，我们可以第一时间向公安机关报案。
根据《治安管理处罚法》，公安机关有权对诈骗者采取治安处罚措施，比如行政拘留，让诈骗者在一定时间内失去人身自由，以此来阻止他们继续实施诈骗行为；
同时还可以处以罚款，让诈骗者在经济上受到一定的损失。
如果我们清楚知道诈骗者的身份信息，那么还可以向人民法院提起民事诉讼。
依据《民法典》中关于侵权责任和不当得利的相关规定，我们可以要求诈骗者返还诈骗所得的财产，并且赔偿我们因诈骗而遭受的各种损失。
除了上述途径，我们还可以向相关的消费者协会或者行业监管部门反映情况。
要是诈骗行为发生在特定的商业或消费领域，这些部门就有可能进行调解，促使诈骗者归还财物；
如果情况较为严重，他们也可以对诈骗者进行监管处罚，以维护市场秩序和消费者的合法权益。