开设赌场罪之司法程序所涉及的时间跨度因案件具体情况而异。
总体而言，刑事案件往往需经历公安机关的侦查取证、检察院对案件进行审查并提起公诉以及法院对此展开庭审三大主要环节。
在此期间，羁押嫌疑人的时限一般不超过37日。
如嫌疑人被依法逮捕，那么警方进行正式侦查的期限也将受到限制，通常为两个月之内。
但如在历经两个月侦查之后仍未能完成调查工作，此类案件可提交至上级检察院申请延长拘禁期最多一个月。
至于检察院在审查案件并决定是否向法院提出指控的过程中，其期限规定为至少一个月；
若案件属于重大且复杂类型，则可申请延长半个月。
若案件在审理过程中需要补充侦查，检察院有权将案件退回公安机关进行补充侦查，补充侦查的期限同样为一个月，但总计两次补充侦查的机会。
在法院审判阶段，一般情况下应当在收到案件之日起两个月内作出判决，最迟不得超过三个月。
然而，对于可能判处死刑或者涉及附带民事诉讼的案件等特殊情形，须经上级法院批准，方可将上述期限延长至三个月。
综上所述，开设赌场罪从刑拘开始直至最后被定罪量刑的整个流程所需时间短则数月，长则甚至可能超过一年时间，具体取决于案件本身的复杂性及其办理进度。