身处看守所之中的犯罪嫌疑人或被告人们，他们无法擅自处理关于盗窃罪行的事宜，因为刑事诉讼程序主要由司法机关进行主导操控。作为一个羁押场所，看守所并不负责直接解决犯罪问题，其主要职责在于保障嫌疑人的人身安全以及为相关调查工作积极提供协助。当某人被指控犯有盗窃罪时，该案件将会首先由公安机关展开深入细致的侦查工作，随后移送至检察院进行审查起诉，最终由法院作出公正合理的判决。在此期间，嫌疑人均享有权利委托律师代表自己进行辩护。

《中华人民共和国刑事诉讼法》第三十三条犯罪嫌疑人自被侦查机关第一次讯问或者采取强制措施之日起，有权委托辩护人；在侦查期间，只能委托律师作为辩护人。侦查机关在第一次讯问犯罪嫌疑人或者对犯罪嫌疑人采取强制措施的时候，应当告知犯罪嫌疑人有权委托辩护人。人民检察院自收到移送审查起诉的案件材料之日起三日以内，应当告知犯罪嫌疑人有权委托辩护人。人民法院自受理案件之日起三日以内，应当告知被告人有权委托辩护人。犯罪嫌疑人、被告人在押期间要求委托辩护人的，人民法院、人民检察院和公安机关应当及时转达其要求。