对于故意伤害罪在外地进行审理的具体时间，并无统一规定，这主要取决于诸多因素，包括案情的复杂性、证据搜集状况、以及当地法院的工作排程等等。
通常来说，自案件正式受理之日起至开庭审判，可能要历经数个月之久。
然而，若案件极其错综复杂或遭遇特殊情况，所需耗费的时间也将相应延长。

《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百零八条
【公诉案件的审限】人民法院审理公诉案件，应当在受理后二个月以内宣判，至迟不得超过三个月。对于可能判处死刑的案件或者附带民事诉讼的案件，以及有本法第一百五十八条规定情形之一的，经上一级人民法院批准，可以延长三个月；因特殊情况还需要延长的，报请最高人民法院批准。
人民法院改变管辖的案件，从改变后的人民法院收到案件之日起计算审理期限。
人民检察院补充侦查的案件，补充侦查完毕移送人民法院后，人民法院重新计算审理期限。