故意伤害罪通常侵害的是他人的人身健康权。
作为现代民主社会中每位公民固有的一项基本权利，人身健康权旨在保障个人身体组织的完整性以及生命活动得以正常运行。
无论是故意造成轻伤、重伤或者导致受害者死亡等严重后果，皆无疑严重侵犯了公民享有人身健康权这一至关重要的权益。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。