故意伤害致人一眼失明处三年以上十年以下有期徒刑。
一只眼睛失明属于重伤二级，两只眼睛失明属于重伤一级，均应当以故意伤害致人重伤来量刑，处三年以上十年以下有期徒刑。
另外还应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。

《刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。