故意伤害罪，是指故意非法伤害他人身体并达成一定的严重程度，应受刑法处罚的犯罪行为。被害人可以是一个健康人也可以是一个本身有疾病的人，可能会因犯罪人的行为而导致病情加重或者死亡。在故意伤害导致他人残疾的情况下，具体的判刑可以分为两种：
1、在致人重伤的情况下造成的残疾，一般是处三年以上十年以下有期徒刑；
2、要是以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，则处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。《刑法》第二百三十四条规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。

《刑法》第二百三十四条
故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。