一般来说，坐车不给钱就跑掉这种行为，主要是在民事纠纷的范畴内。
通常情况下，它不会一开始就被直接立为刑事案件。
不过，如果逃费的金额比较大，一般认为要达到一定的数额，像500元到2000元之间，不过各地的标准会有不一样。
而且，要是运输企业已经催促过了，但乘车人还是不支付这笔费用，那这种情况就有可能构成拒不支付劳动报酬罪之类的刑事犯罪，到时候就可以立案。
要是仅仅是那种比较普通的坐车逃费行为，运输企业可以通过民事诉讼的途径来解决。
他们可以要求乘车人支付应该给的车费，还有可能因为这种逃费行为而产生的违约金等等。
总之，到底要不要立案，得根据具体的情况来判断。
如果不确定自己的情况是否达到了立案的标准，那最好去咨询一下当地相关的执法部门或者找律师咨询一下，这样就能清楚地知道该怎么做。

案情回顾:

小朱乘坐小李运营的长途客车，到达目的地后，小朱未支付车费便跑掉。小李多次催促小朱支付车费，小朱均不理会，涉及逃费金额达800元。争议点在于小朱此行为是否构成刑事犯罪。

案情分析:

1、小朱逃费金额达800元，且在运输企业催促后仍不支付费用，根据相关规定，达到一定数额且经催促不支付，有可能构成刑事犯罪，本案中达到了当地规定的数额标准，存在构成犯罪的可能。
2、若仅作为普通坐车逃费行为，运输企业可通过民事诉讼途径要求小朱支付车费及可能产生的违约金等，具体是否立案需结合实际情况判断。