如果有人被指控收受现金贿赂但拒不承认，那么这就涉及到了证据的问题。在法律程序中，无论是刑事案件还是民事案件，都必须遵循"无罪推定"的原则，也就是说，除非有足够的证据证明一个人有罪，否则他应被视为无罪。
对于涉嫌贿赂的案件，证据可能包括但不限于：贿赂行为的录音或录像、贿赂款项的转账记录、证人证词、被贿赂者的财产增长与收入不符的情况等。这些证据需要由检察机关或者指控方收集并在法庭上进行呈现。
如果被告人拒不承认收受贿赂，但是检察机关或者指控方能够提供足够的证据证明其收受贿赂，那么法院可能会判定该人有罪。反之，如果证据不足以证明被告人有罪，那么法院将会根据"无罪推定"的原则，判定其无罪。
然而，如果被告人在案件审理过程中故意隐瞒事实，或者提供虚假证据，那么他可能会因为妨害公务或者伪造证据等罪名受到法律的进一步制裁。
总的来说，对于任何涉及刑事责任的问题，都应该寻求专业的法律咨询，确保自己的合法权益得到保护。

《中华人民共和国刑法》第三百八十五条
国家工作人员利用职务上的便利，索取他人财物的，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益的，是受贿罪。
国家工作人员在经济往来中，违反国家规定，收受各种名义的回扣、手续费，归个人所有的，以受贿论处。