针对职务侵占罪，其追诉时间从法定最高刑事责任之规定而来。
倘若犯罪者所涉及的金额达到较大规模，且法定最高刑事责任为五年以下有期徒刑或拘役时，则追诉时间设定为五年；
若犯罪者所涉金额庞大，法定最高刑事责任为五年以上有期徒刑，那么可以处以五年以上有期徒刑，此时的追诉时效则设定为十年。
普遍而言，犯罪行为经过特定时间段之后即可不再被追诉，这不仅是为了敦促司法机关尽快采取行动进行调查和审理案件，更是维护社会关系稳定的重要手段。

《中华人民共和国刑法》第八十七条
【追诉时效期限】犯罪经过下列期限不再追诉：
(一)法定最高刑为不满五年有期徒刑的，经过五年；
(二)法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑的，经过十年；
(三)法定最高刑为十年以上有期徒刑的，经过十五年；
(四)法定最高刑为无期徒刑、死刑的，经过二十年。如果二十年以后认为必须追诉的，须报请最高人民检察院核准。