关于职务侵占罪的起诉金额，并未有全国公认且具体的数额规范要求。职务侵占罪的立案门槛往往与其所涉及的侵占金额及其恶劣程度息息相关。从普遍情况来看，若侵占的金额超出了一定范围，就很可能被追究刑事责任。
至于是否真正构成犯罪，以及应如何进行量刑，这些问题将依据我国《中华人民共和国刑法》第二百七十一条的相关规定，同时结合当地司法实践及具体案件情况进行综合判定。

《中华人民共和国刑法》第二百七十一条：
公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处五年以下有期徒刑或者拘役；数额巨大的，处五年以上有期徒刑，可以并处没收财产。