若保险公司予以拒绝赔付，您可采取以下步骤进行合法申诉：
首先，与保险公司进行当面洽谈，递交书面申述文件，详细阐述您提出索赔请求的合理原因，援引相关保险条款及所掌握的实质性证据，并向保险公司明确要求重新审视该项赔付事宜；
其次，您也可致电全国保险消费维权投诉服务专线“12378”进行投诉，亦或登录中国银行保险监督管理委员会官方网站相应的投诉投诉栏目提交您的诉求，同时请务必附上相关理赔案件的有关复印材料作为佐证；
最后，若以上途径均未能有效解决问题，您还可依据《中华人民共和国民事诉讼法》以及相关保险法规之规定，向当地法院提起诉讼。
值得注意的是，各类保险产品的诉讼时效期限各不相同，如人寿保险的诉讼时效期限通常为五年，而其他种类保险的诉讼时效期限则多为两年。
一旦决定诉诸法律程序，最为关键的依据便是由第三方机构出具的“伤残鉴定”报告，据此展开一系列的赔偿金额计算工作。

《中华人民共和国仲裁法》第二条
平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。
第四条
当事人采用仲裁方式解决纠纷，应当双方自愿，达成仲裁协议。没有仲裁协议，一方申请仲裁的，仲裁委员会不予受理。
《中华人民共和国民事诉讼法》第三条
人民法院受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼，适用本法的规定。