在遭受保险公司拒绝理赔的情况之下，被保险人和受益人均有权利采取如下几种相应的法律行动：
首先，他们可以积极地与所购买保险公司展开公正而平等的对话，透过相互之间的沟通和理解来达成一个双方都能够接受并且合理的赔偿处置方案。
紧接着，他们也可以考虑申请仲裁，这意味着他们需要向保险公司所隶属的仲裁机构递交仲裁请求，由仲裁给出的裁决具备法律约束效力并同时拥有强制执行力。
最后，如果前述两种解决途径仍然不能有效解决问题，那么被保险人和受益人还有权选择向法院提起诉讼，请求法院判决保险公司承担相应的赔偿责任。

《保险法》第五十七条
投保人对保险公司理赔决定不服的，可以依据保险合同约定或者与保险公司协商解决；
协商不成的，可以申请仲裁或者向人民法院提起诉讼。