若保险公司未能按照约定予以理赔，您可考虑采取以下途径进行维权：
首先是向保险公司或者中国银行保险监督管理委员会（简称“银保监会”）提出投诉；
其次，您亦有权直接诉诸于法律，通过诉讼方式维护自身合法权益。鉴于保险合同已就赔偿或给付保险金额的期限作出明确约定，保险人理应遵循此项约定履行其相应的赔偿或给付保险金之义务。倘若保险人未能及时履行该等义务，除需支付保险金之外，还应对被保险人或受益人因此而遭受的经济损失承担赔偿责任。在此，我们强烈呼吁所有单位及个人，切勿以任何形式非法干涉保险人履行赔偿或给付保险金的义务，同时也不应限制被保险人或受益人获取保险金的法定权利。关于保险公司的理赔流程，具体步骤如下：
首先，当投保人提出理赔申请时，保险公司的负责人将亲赴事故现场核实实际情况；
其次，保险公司将对投保人提供的相关资料进行严格审查，以确定理赔义务是否合理；
再次，保险公司将对责任方进行认定；
最后，保险公司将依据实际情况决定理赔是否生效，若理赔得以生效，通常情况下，保险金将于10个工作日内划入指定账户，否则，保险公司将会告知投保人具体原因。

《保险法》第二十三条
保险人收到被保险人或者受益人的赔偿或者给付保险金的请求后，应当及时作出核定;情形复杂的，应当在三十日内作出核定，但合同另有约定的除外。
保险人应当将核定结果通知被保险人或者受益人;对属于保险责任的，在与被保险人或者受益人达成赔偿或者给付保险金的协议后十日内，履行赔偿或者给付保险金义务。保险合同对赔偿或者给付保险金的期限有约定的，保险人应当按照约定履行赔偿或者给付保险金义务。