关于保险公司拒绝对相关理赔申请予以受理的问题，您可考虑向当地的中国保险监督管理委员会（以下简称“保监会”）提出投诉，或通过仲裁的方式来维护自身的权益。若以上途径皆无法有效解决您所面临的困境，您还可以选择向法院提起诉讼。
所谓消费者投诉，是指消费者在日常生活中为了满足个人消费需求而购买、使用商品或接受服务时，与经营者之间因消费者权益产生分歧，进而寻求消费者权益保护组织进行调解，以期保护自己合法权益的行为。
仲裁通常是指当事人依据双方签订的仲裁协议，自愿将其争议提交给非司法机构的仲裁员组成的仲裁庭进行裁决，并受到该裁决约束的一种制度。
至于起诉，则是指当事人就民事纠纷向人民法院提起诉讼，请求人民法院按照法定程序进行审判的行为。这也意味着，当事人希望通过法院的审判，使被告方承担相应的法律责任和义务。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百一十九条起诉必须符合下列条件：（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；（二）有明确的被告；（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。