若遇到保险公司不予赔偿的情况，可采取如下措施：
首先应尝试与保险公司协商，了解拒绝赔偿的具体缘由。
如若发现保险公司所提供的拒赔理由并不符合相关法律规定，那么作为消费者，您有权向所在地的保监局进行投诉反馈；
其次，当双方无法就赔偿事宜达成共识时，您还可以考虑采用仲裁的方式来解决问题。仲裁将由独立的第三方机构进行裁定，以确定是否应当给予赔偿，而双方均需严格遵守裁定结果；
最后，如果您认为自身权益受到了侵害，您也可以依照法律程序，通过法院向保险公司提起法律诉讼，并由法院依据法定程序解决争议，最终做出裁决。

《保险法》第二十三条
保险人收到被保险人或者受益人的赔偿或者给付保险金的请求后，应当及时作出核定;情形复杂的，应当在三十日内作出核定，但合同另有约定的除外。
保险人应当将核定结果通知被保险人或者受益人;对属于保险责任的，在与被保险人或者受益人达成赔偿或者给付保险金的协议后十日内，履行赔偿或者给付保险金义务。保险合同对赔偿或者给付保险金的期限有约定的，保险人应当按照约定履行赔偿或者给付保险金义务。