若保险公司决定对某项保险索赔事项不予理赔，作为被保险方，您可采取以下几种方式来捍卫自己的合法权益：
首先，您需要深入研究您所签订的保险合同条款，以便明确保险公司拒付的理由是否已在合约条款内详尽列出。
其次，您有权与保险公司进行沟通协商，争取更深入地了解保险公司拒赔的根本原因，同时也可以适时提交相关证据以支持您的索赔主张。
再次，如果通过上述协商手段仍未能解决问题，您还可以选择向保险公司的监管部门或保险行业协会提出投诉，以此来维护您的合法权益。
最后，若以上所有途径均无法解决问题，您还可以考虑通过法律途径，向法院提起诉讼，要求保险公司履行其应负的赔偿责任。

《民事诉讼法》第一百二十二条
起诉必须符合下列条件：
(一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织;
(二)有明确的被告;
(三)有具体的诉讼请求和事实、理由;
(四)属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。