在正常情况下，意外险对于某些特定的事故类型并不承担赔偿责任，具体如下：
首先，关于猝死事件，其发生原因主要源于身体内部的病理状况，而非外在的意外伤害。
其次，在己患有疾病的前提下，因摔跤导致身亡的案例，保险公司通常将其视为疾病引发的后果，因此不予理赔。
再者，若仅涉及个体食物中毒事件，保险公司可能会判定为个人体质差异所致，不属于意外范畴，只有当三人及以上同时发生食物中毒现象，保险公司方会予以赔付。
此外，中暑身故的情况，通常与个人身体素质和生理功能密切相关，属于可预见性的事件，不符合意外伤害的定义。同样地，高原反应也是由于缺氧环境所致，这是一种可预见的情况，并非突发且无法预料的意外。
另外，孕妇在怀孕期间面临较高的风险，容易发生意外，大多数保险公司都会将此类情况排除在承保范围之外。
至于汽车事故，若机动车在发生意外事故时，已超过年检期限，未按照规定购买交强险，或者存在被保险人酒后驾车、无证驾驶等违法违规行为，那么意外险均不会对此类事故进行赔付。
最后，对于高风险的运动项目，如攀岩、跳伞等，尽管具有极高的危险性，但保险公司仍会拒绝承保。同样地，整容手术意外以及由犯罪或拘捕行为引发的意外事故，也都不在意外险的保障范围之内。

《保险法》
第十六条订立保险合同，保险人就保险标的或者被保险人的有关情况提出询问的，投保人应当如实告知。
投保人故意或者因重大过失未履行前款规定的如实告知义务，足以影响保险人决定是否同意承保或者提高保险费率的，保险人有权解除合同。
前款规定的合同解除权，自保险人知道有解除事由之日起，超过三十日不行使而消灭。自合同成立之日起超过二年的，保险人不得解除合同；发生保险事故的，保险人应当承担赔偿或者给付保险金的责任。
投保人故意不履行如实告知义务的，保险人对于合同解除前发生的保险事故，不承担赔偿或者给付保险金的责任，并不退还保险费。
投保人因重大过失未履行如实告知义务，对保险事故的发生有严重影响的，保险人对于合同解除前发生的保险事故，不承担赔偿或者给付保险金的责任，但应当退还保险费。
保险人在合同订立时已经知道投保人未如实告知的情况的，保险人不得解除合同；发生保险事故的，保险人应当承担赔偿或者给付保险金的责任。