工地加班3个小时一般不算一个工。标准工时制是每天工作不超过8小时，每周工作不超过40小时，超出的部分用人单位应支付劳动者加班费，一般每天加班不超过1小时，特殊情况下每天加班不超过3小时，加班费按平日工资的150%支付给劳动者。

《劳动法》第四十四条
有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。