关于职工八级伤残赔偿的相关说明如下：
1.一次性伤残补助金：
依据《工伤保险条例》，职工因工致残被鉴定为八级伤残时，可获得一次性伤残补助金，其标准为11个月的本人工资。
2.一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：
除上述补助金外，职工还可能获得这两项补助金，具体数额由各省、自治区、直辖市人民政府规定。
一般来说，其标准是当地职工月平均工资的一定倍数。

3.总赔偿数额：
不过，实际的赔偿数额需要根据当地的具体规定来确定，不同地区的标准可能会有所差异。

案情回顾:

小朱在工作中受伤，经鉴定为八级伤残。其月工资6000元，当地职工月平均工资5000元。小朱要求单位按141000元标准支付伤残赔偿，单位却认为应按当地较低标准赔偿，双方就赔偿数额产生争议。

案情分析:

1、根据《工伤保险条例》，小朱应获得11个月本人工资的一次性伤残补助金，即66000元，这是法定标准，单位不能随意降低。
2、一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金虽由地方规定，但也应按当地实际标准计算，单位以所谓“较低标准”赔偿缺乏依据。实际赔偿应按当地具体规定确定。