根据《中华人民共和国行政处罚法》37条规定：行政执法机关在案件调查期间可以进行“证据先行登记保存”。所以城管也可以“扣”车，一般人可能认为这也是“扣”，其实性质是不同的，而且只能保存7天。
至于交多少钱每个地方不同，根据通知书而定。