要是咱的车被撞了之后打算起诉对方要折旧费，那可以按照这样的步骤来操作。
首先，得把证据给收集好，像那交通事故责任认定书，能证明事故到底是咋发生的；
还有车辆受损的照片，让大家清楚地看到车受伤成啥样了；
以及维修发票啥的，这些都能有力地证明事故发生以及车辆受损的实际情况。
接着，得确定好被告是谁，也就是肇事的那一方。
然后，就开始起草起诉状，在起诉状里要明确地写出诉讼请求，就是要求对方赔偿车辆折旧费还有其他相关的费用，并且得把事实和理由都阐述清楚。
起诉的时候，要把起诉状以及相关的证据提交给有管辖权的法院。
法院受理之后，就会安排开庭审理，这时候双方都得按时去参加庭审，还要进行举证、质证之类的程序。
要是法院最后支持了你的诉求，就会判决对方承担相应的赔偿责任。
不过，大家要注意，不是说所有的车辆折旧费都一定能得到法院的支持，得根据具体的情况和法律规定来判断，可不能想当然。