若家政服务人员未能遵守所签署的服务协议，首先需要确认在协议中所记载的对违约现象以及责任负担的详细设定。
假如说，协议中的条例非常详尽且清晰地注明了诸如未按照预定时间提供服务或者是服务质量未能达到预先设定标准等违约现象的相应赔偿手段或是应对方法，那么直接依照协议进行操作即可。
但是如果协议中并无此类明确规定，则应依据我国《中华人民共和国民法典》中关于合同执行情况的相应规则来解决问题。
作为顾客，您应该设法收集到家政服务人员存在违约现象的证据，比方说对服务时间的具体记录，或者是服务质量未能符合约定标准的有力证明等等。
首先，您可以尝试和家政服务人员进行沟通协商以达成共识，要求他们尽到自己的违约责任，例如退回部分服务费用，或者赔偿相关损失。
倘若经过充分的沟通仍然无法解决问题，您还可以寻求消费者协会的帮助，或者直接向当地的法庭提出诉讼主张，通过法律的手段保护您的合法权益。