直接写”欠__工资__元，定于_年_月日归还。署名、日期“就可以了。
需要说明的是，一旦出具了欠条，双方之间关于拖欠工资的法律关系就变了，本来是劳动关系，出了欠条之后就变为普通的欠款法律关系了，员工可以持欠条直接向法院起诉，而不再需要经过劳动仲裁。
《工资支付暂行规定》第7条规定：“工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假曰或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、曰、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。”