关于借款违约之后所产生的利息额度何如进行计算，其主要依据因素在于借款协议（即借款合同）上是如何对此作出具体规定。
普遍而言，假如在这份契约中有明文规定违约利息的具体计息方式以及相关的利率标准，那么双方便应当严格按照合同所述内容去履行。
然而，倘若并无任何相关约定，则需要依照相关法律法规的规定，如果在借款期限内的利率以及逾期利率都没有在协议中加以说明的话，出借方要求借款人从逾期还款日开始按照年利率6％担当资金占用期间的利息，那么人民法院将会予以支持。
另外，如果在协议中已经对借款期限内的利率有所规定，但是对于逾期利率却没有提及，那么出借方要求借款人从逾期还款日开始按照借款期限内的利率支付资金占用期间的利息，通常情况下，法院也会给予支持。
然而，请记住，借贷利率的设定不能够超出合同签订当时一年期贷款市场报价利率的四倍。
总的来说，利息额度的具体计算应当结合具体的合同约定及相应法律法规才能够得到最终确认。