在购房合同中，若房价上涨使开发商不能按约履行义务时，购房者将会依照合约条款向开发商施加诸多违约责任，包括但不限于要求其履行后续义务、对所遭受的经济损失进行赔偿、支付相应违约金以及采取必要的补救措施等等。倘若开发商拒绝承担这些违约责任，那么购房者便可通过法律途径维护自身权益。例如，当开发商拒绝交付房屋时，购房者有权要求开发商继续履行合同并在规定期限内完成交房事宜，同时还可以要求开发商就逾期交房给自己带来的经济损失进行赔偿。若因开发商违约导致合同无法继续执行，购房者有权选择解除购房合同，并要求开发商对所遭受的经济损失进行赔偿；如已支付定金，则可要求开发商双倍返还定金。

《民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。第五百八十四条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益；但是，不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。