在发生货物销售交易合同卖家违约的情况时，依据双方签订的书面协议，买方可依照相关法律章程依法提出要求卖家承担相应的违约责任的申请。违约责任主要包括以下几个方面：要求对方按照原有的协议内容继续履行其应尽的合同责任；要求卖方按照合同条款的约定向买方支付相应的违约金；若合同中并未明确规定违约金的具体数额，买方则有权要求卖方赔偿因其违约而给买方带来的实际经济损失。
值得注意的是，《中华人民共和国民法典》第五百八十五条对此作出了明确规定：当一方当事人未能履行其在合同中的义务或履行义务不符合约定标准，从而给另一方当事人造成损失的，损失赔偿金额应当与违约行为所导致的实际损失相匹配，其中包括合同履行完毕后可预期获得的利益，但赔偿金额不得超出违约方在签订合同时能够预见或应当预见到的因违约行为可能产生的损失。
此外，如果经营者对消费者提供的商品或服务存在欺诈行为，那么他们将依照《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定承担相应的损害赔偿责任。

《民法典》第五百八十五条
当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，给对方造成损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违反合同一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违反合同可能造成的损失。
经营者对消费者提供商品或者服务有欺诈行为的，依照《中华人民共和国消费者权益保护法》的规定承担损害赔偿责任。