在实体商铺经营过程中，当出现纠纷时，我们有四种途径来进行妥善处理：
首先，协商具有举足轻重的地位。协商也被称为善意商议或互相让步，是指参与纠纷的各方能够以平等、互利为基础，达成共同满意的解决方案；
其次，调解则是指借助于第三方的力量，通过耐心细致的说服教育工作，最终实现纠纷的妥善解决；
再者，仲裁是一种由独立的仲裁机构依据事实真相，对争议双方的权利与义务做出公正裁决的制度；
最后，如果以上三种方式都无法解决问题，那么任何一方当事人均可向法院提起诉讼，寻求法律的保护和支持。

《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：（一）与经营者协商和解；（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；（三）向有关行政部门投诉；（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；（五）向人民法院提起诉讼。