办理房产证除名的流程如下：
1、当事人携带身份证、户口本、房产证、房产证变更登记申请表及其他必要性材料到房屋登记管理部门申请除名变更登记；
2、房屋登记管理部门对当事人双方的申请材料进行审核；
3、房屋登记管理部门对申请人的材料审核后，确定自愿合法后，进行除名变更登记。

《民法典》第二百零九条
不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。
依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。