醉驾骑车这种行为毫无疑问属于违法行为。
当在骑车过程中不幸摔伤到他人时，骑车人通常是要承担相应责任的。
从法律层面来讲，醉驾本身就严重违反了《道路交通安全法》。
哪怕没有引发交通事故，也逃脱不了行政处罚。
而一旦因为醉驾骑车而导致他人受伤，这就属于骑车人自身过错给他人造成了损害。
这种情况下，就应该依据具体的实际情况来承担民事赔偿责任。
假如伤者的损害是由骑车人的醉驾行为直接引发的，那么骑车人就必须对伤者的医疗费用、因为受伤而导致的误工损失等一系列费用进行赔偿。
当然，如果伤者自身也存在一定的过错，比如在事故发生时没有注意自身安全等，那么就可以根据双方过错的程度，适当地减轻骑车人的赔偿责任。
总之，不管怎样，醉驾骑车摔伤人后，骑车人是必须要承担法律责任的。
而关于具体的赔偿事宜，既可以通过双方协商来解决，也可以通过法律诉讼的途径来最终确定。